自分がダイエットをしているからと言って、なかなか飲み会に誘われたら断れないですよね。
なるべくダイエット中でもアルコールによる悪影響を最小限に抑える楽しみ方を紹介していきます。
この記事でわかること
- ダイエットにまつわるアルコールのウソ
- 蒸留酒と醸造酒の違いとダイエットの向き不向き
- 筋トレに影響の出にくいアルコールの飲み方
ダイエットとアルコール
「蒸留酒は太らない」
ダイエット中でもお酒の機会から避けて通れない方であれば一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
なんで蒸留酒が太りにくいかということは後ほど触れますが、とりあえず糖質が少ないということがその理由として語られることが多いです。たしかに同じくアルコールを含む日本酒やワインなどと比べると糖質は少ないのでインスリン(糖を筋肉や脂肪に運ぶ役割)の分泌を抑えられ、脂肪に栄養を蓄えにくいと考えることができます。
そのため脂肪を増やしにくい可能性はありますが、とはいってもアルコールにもしっかりとカロリーが存在しており、なんなら三大栄養素と比べても、脂質に次いで1gあたりに含むカロリーが高い(脂質1gあたり9キロカロリー、アルコール1gあたり7キロカロリー)ためいくら糖質は少なかろうがそもそものカロリーが高いので飲みすぎれば十分太る可能性はあります。
参考:糖尿病とは国立国際医療センター糖尿病情報センター
蒸留酒と醸造酒の違い
そもそも蒸留酒とか、蒸留酒以外の日本酒やワインなどの醸造酒とは何なのか。
蒸留酒・・・原料を発酵させアルコールを含む液体にしたあと、蒸留と呼ばれるアルコールと水分の沸点の違いを利用し、アルコールと水分を分離させる工程を経たお酒。ウイスキーやジンなどが該当。
醸造酒・・・米や果実などに酵母を入れて発酵させたもの。日本酒やワインなど。
大きな違いは蒸留という工程を経るかどうか。蒸留という工程でアルコールと水分に分離させる過程で水分のみならず糖分なども気化せずアルコールと分離するため、醸造酒よりも糖分が少なくてすむということ。
アルコールはそもそも糖質を酵母に分解させることで、アルコールになるため醸造酒はどうしても糖質が多くなるのですが、その醸造酒を蒸留することで糖質を減らしているというわけです。
参考:世界の酒の大分類(醸造酒・蒸留酒・混成酒)発酵形式のちがいによる醸造酒の3分類月桂冠
ダイエット中の賢いアルコールの飲み方
ダイエット中でもアルコールを飲まなければいけない場合には以下のことに注意して楽しんでください。
①カロリー過多にならないように
②糖質の少ない蒸留酒をメインに
①カロリー過多にならないように
ダイエットの大前提として「摂取カロリー<消費カロリー」この形をいかに作って維持するかです。
どれだけ蒸留酒を飲もうがなんだろうが、摂取カロリーが多くなっていれば体重は増加します。
飲み会の当日は少々カロリー摂取量を抑えておく。そしてだいたい残りどのくらいのカロリーを摂取していいか把握しておき、そこから大きく外れないように低カロリーなお酒もしくは、1杯のカロリーは高いけれどゆっくり楽しめるようなお酒をチョイスしていくようにしましょう。
②糖質の少ない蒸留酒をメインに
糖質の少ない蒸留酒を飲むのがおすすめです。
先程も説明したように最重要は摂取カロリーがオーバーしないことです。
ですが、その中でもなるべく糖質の少ない蒸留酒を選んだ方が脂肪が増えにくいので蒸留酒を選ぶようにしましょう。
蒸留酒に入るのは
・ウイスキー
・焼酎
・ウォッカ
・ジン
これらが当てはまります。
あとはこれらをソーダで割ったものなどもいいでしょう。
ただし、注意しなければいけないのは蒸留酒はほかの飲み物と混ぜることが多いのですがコーラやトニックなど甘味料を含んだもので割っていると意味がないので気を付けてください。
筋トレに優しいアルコールの楽しみ方
筋トレをしている方にとってアルコールが悪影響であるといわれるのは、アルコール代謝においてタンパク質が利用されるため筋肉が分解される可能性があるからです。
そのため、筋トレをしつつもお酒を楽しみたい場合には積極的に高タンパクな食品をおつまみにするようにしましょう。
例えば
・刺身
・ステーキ
こういったものは最高ですね。
トライフィットネス周辺(仙台市青葉区本町)のトレーニーにおすすめな仙台市内の居酒屋3選
トライフィットネス周辺にあるトレーニーにおすすめな居酒屋3つをご紹介!
①居酒屋ちょーちょ
店名:居酒屋ちょーちょ
住所:宮城県仙台市青葉区国分町3丁目4-21 第2旭ビル105号室
電話番号:022-395-9150
仙台市内でも超人気の居酒屋。
アルコールの種類が豊富なのはもちろん、非常に新鮮でリーズナブルなお魚料理の数々が楽しめます。かの有名な宮城の酒蔵の社長も絶賛していたとか。
②飲み食い処玄孫
店名:玄孫
住所:宮城県仙台市青葉区本町2丁目8−1
電話番号:022-397-6801
青葉区本町のいわゆる家具の街にある居酒屋。蔵を改装したオシャレな外観。デートや接待などにもお勧めです。
③氏ノ木2
店名:氏ノ木2
住所:宮城県仙台市青葉区本町2丁目17−1 本町Nビル 103
電話番号: 022-226-7141
実はトライフィットネスの裏側にあるこちらのお店。非常にオシャレな外観で料理の数々も手が込んでおりどれも美味しいです。代表今野はもちろん小田島トレーナーや佐藤トレーナーも隠れファンなお店です。
ダイエットのご相談はトライフィットネス
トライフィットネスでは経験豊富なのはもちろんトレーナー資格やアスリートフードマイスターが在籍しておりますので、ダイエットや筋トレ初心者の方でも安心して取り組んでいただける環境をそろえております。
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